ПРОЕКТИ

В  периода от 01 юни до 19 юни 2020 г. се проведе дистанционно обучение по професионална подготовка на учениците, участващи в проект 2019 -1- ВG01-KA116-062136   „Европейски стандарти за качество напрофесионалното образование“, Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение" за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Професионална подготовка се проведе съгласно учебната програма и спазването  графика за провеждане на учебните занятия.

Целта на професионалната подготовка бе  учениците да се запознаят с особеностите на ирландската кухня, да придобият  теоретични  познания за характерните ястия,  типични за ирландците,  както и стила на работа в заведенията за хранене.

Учениците Мутлу  Сюнетчи  и  Кристина Абаджиева изготвиха презентации за характерни ирландски  ястия и десерти. По време на обучението  учениците се запознаха  с приготвяне  на   ирландска закуска и различни видове хляб и напитки.

Особен  интерес у ползвателите на мобилността  предизвика видеоклипът на ученичката Севил Хайрединова , която демонстрира технологията по приготвянето на  ирландски соден хляб.
След като изучиха ирландската кухня учениците  изработиха учебно помагало на тема: „Ирландска кухня - рецепти от изумрудения остров“.

Наблюденията ми при проведеното обучение водят до извода, че учениците ще се справят добре с пребиваването си в Корк, Ирландия. Знанията им, придобити по време на професионалната подготовка събудиха у тях любопитство, желание и интерес към ирландската  кухня.

https://youtu.be/itijvReCKJc

Ивелина Енчева

На 25 и 26 февруари се проведе психолого-педагогическата подготовка на учениците от професионално направление „Производствени технологии - текстил, облекло, обувки и кожи“ (2 гр.), участващи в проект 2019-1-BG01-KA116-062136 „Европейски стандарти за качество на професионалното образование” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, сектор „Професионално образование и обучение“. Обучението беше с продължителност 10 часа. Целта на тази подготовка  е запознаване с народопсихологическите особености на италианците, придобиване на знания за стила на вербалното и невербалното общуване в Италия и формиране на толерантна нагласа към различието. Използваните методи бяха лекция, фронтална беседа, ролеви игри и др.
По време на обучението учениците имаха възможност да усъвършенстват уменията си за работа в екип и да повишат уменията си за адаптация към нова непозната за тях среда. Предпочитана форма на работа бяха тренингите, в които участниците се включиха според предпочитанията и възможностите си. В лекционна форма им беше поднесена информацията за особеностите на националния  характер, стил на поведение на бизнес партньорите, етика във взаимоотношенията във формална и неформална среда. Учениците свободно споделяха своите вълнения и очаквания относно предстоящото пътуване.
Наблюденията ми при проведеното обучение водят до извода, че участниците в проекта са мотивирани за изпълнение на предстоящите задачи и дейности.

Галя Недялкова

За първа година учениците от професионално направление „Производствени технологии – текстил, облекло, обувки и кожи” ще проведат т.г. производствената си практика в една от държавите, известна в модната индустрия - Италия.Техният престой в италианския гр. Римини се осъществява по проект 2019-1-BG01-KA116-062136 „Европейски стандарти за качество на професионалното образование” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, сектор „Професионално образование и обучение“. От 6.01.2020 г. до 22.01.2020 г. с групата от десет ученици, изучаващи професиите „Моделиер-технолог на облекло” и „Оператор в производството на облекло“, се проведе културна подготовка. По време на обучението те се запознаха чрез презентации с географските особености, историческите и културни забележителности на Италия и гр. Римини. Културната подготовка приключи по график на 22.01.2020 г. с тест, оценката от който участва при формирането на състезателния бал, на основата на който ще се определят седемте ученици, които ще имат възможността да се насладят на красивата Италия.

Елза Божанова

От 13.01.2020 г. до 21.01.2020 г. в Център за професионално обучение - Свищов се проведе тематично обучение по ИКТ - "Облачни услуги в образованието" за преподавателите  от СПГ „Алеко Константинов” - Свищов, които през месец април 2020 г. ще проведат едноседмично обучение в гр. Портсмут, Великобритания по проект 2019-1-BG01-KA116-062136 „Европейски стандарти за качество на професионалното образование” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение". В подготовката по ИКТ участват 11-ет учители по предмети от професионалната подготовка, включително директор и зам-директор от СПГ „Алеко Константинов” - Свищов. ИКТ-обучението се  проведе в рамките на 20 учебни часа. Водещи лектори на тематичния курс "Облачни услуги в обучението" бяха доц. д-р Веселин Попов и доц. д-р Петя Емилова от катедра "Бизнес информатика" при Стопанска академия "Д.А.Ценов"-Свищов. На 21.01.2020 г. преподавателите успешно положиха сертификационния изпит.

Константин Байрактаров,
КПУМ